Plaza de Ourense s/n, 15004 A Coruña
  • Address: Plaza de Orense, s/n La Coruña, C.P. 15004.
  • Phone: 981 122 413

¿Cuáles son los mejores vinos del verano 2014?

  • 0 Comments
  • septiembre 25, 2014
  • by douscents
  • ranking de los mejores vinos, recomendaciones sobre vinos, vinos cantina del puerto, vinos gallegos, vinos para el marisco, vinos para el verano 2014,
  • Leave a comment
Hemos entrado ya en el ansiado verano, y con la nueva estación nuevos hábitos. Se pasa más tiempo fuera de casa, más tiempo en familia, se come de otra manera, incluso se bebe de otra manera. Y de beber versará nuestro post de esta semana. Hoy os hablaremos de los vinos que más se beben en verano. En época estival nuestro cuerpo nos pide refrescarnos tanto por dentro como por fuera. Si buscamos el vino que nos ayuda en verano a cumplir esta función, seguramente a todos nos venga la misma variedad a la cabeza: el vino blanco. Según la web vinoseleccion.com (uno de los clubes de vinos de España más importantes en internet, con más de 130.000 clientes) "el consumo de vino blanco crece considerablemente en los meses de verano". Y destacan dos tipos: el verdejo (de la D.O. Rueda) y los vinos blancos gallegos. El porqué de esta elección lo resumen en esta frase: “la excelente relación calidad-precio de los verdejos y la excepcional frescura de los vinos de albariño, godello y treixadura los convierte en los favoritos del consumidor medio, especialmente en verano”. Entres los vinos gallegos para este verano esta web de referencia nos destaca: el albariño (D.O. Rías Baixas), el godello (D.O.Valdeorras) y el treixadura (D.O. Ribeiro). Vinos bien conocidos por nuestra tierra y que siempre tienen un sitio reservado en la bodega de La Cantina del Puerto. Vinoselección además de sacar este estudio nos propone una serie de vinos a los que prestar atención en esos meses estivales y que compartimos con vosotros: 1- Finca La Colina Cien x Cien Verdejo 2013: Añada tras añada en la élite de los blancos españoles a nivel mundial, un vino top gracias al número de premios internacionales recibe cada año. 2- Sanclodio 2012 (Ribeiro): El primer vino gallego de la lista. Se trata de un Ribeiro de gama alta, elaborado con treixadura, godello, torrontés, loureiro y albariño. Una pequeña joya elaborada de forma prácticamente artesanal. 3- Pazo Barrantes Edición Limitada 2013: Se trata de un albariño de gran calidad, un monovarietal que encontrarás en todos los rankings de la prensa especializada sobre los mejores vinos de 2013. 4- Mar de Frades Cepas Viejas 2013 Un albariño muy fresco, ideal para días de calor. Tiene una muy buena relación calidad precio lo convierte en un vino perfecto para acompañar a pescados y mariscos. En vista a estos datos y recomendaciones echaremos un vistazo a nuestra bodega a ver si nos falta alguno de estos vinos, ya que en el restaurante La Cantina del Puerto de A Coruña queremos ofreceros los mejor productos en su mejor época y al mejor precio. Ahora ya lo sabéis, si queréis refrescaros a la hora de la comida, un buen vino blanco gallego siempre será una muy buena elección.

0 Comments

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.